品牌名称 | 猪脑壳盒饭 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2008-02-21 | 门店总数 | 66 |
经营范围 | 快餐 | 适合人群 | 网店形式 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 郴州 | 合同期限 | |
培训期限 | 特许使用费 | ||
营业条件要求 | 保证金 | ||
加盟费 | 20万元人民币 |
猪脑壳盒饭的详细解析
名称与原料
“猪脑壳”是湖南方言对猪头肉的俗称,并非真正的猪脑,而是指猪脸上的肉,肉质软烂且带有烟熏风味。
传统做法是将青椒炒猪头肉拌上香油,盖在米饭上,形成油香诱人的盖码饭。
起源与特色
起源于2001年湖南郴州宜章县,主打现炒、新鲜、快捷,价格亲民(如招牌饭仅16元),适合城市快节奏用餐。
常搭配自助小炒素菜、汤品和水果,米饭可无限续加,性价比高。
发展与现状
曾在全国快速扩张(如连锁品牌“纪兵”有500多家店),但因菜品单一、经营策略等问题,部分门店(如“湘荐大湖南”)已歇业。
现存门店仍保留经典口味,如原味、酸辣泡椒、香辣紫苏等猪脑壳饭变体。
食用体验
肉质软烂不腻,咸度适中,酱油拌饭提升风味。
推荐搭配湖南小炒肉、香干炒肉等配菜,形成丰富口感。
在连锁体系建设与管理方面,总部坚持“诚信经营,合作双赢”的经营理念,以立足本市打牢基础、面向全国连锁加盟为目标,经营过程中坚持以“童叟无欺、味美价廉”为指导思想,融合现代快餐管理模式和经营理念,建立起中式快餐业原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工与餐厅员工操作等标准化体系,将美味食品、快捷服务和舒适环境融为一体,为中式快餐树立了崭新形象,成为消费者用餐的优佳选择之一。
猪脑壳盒饭凭借独特的产品优势、规范的服务和高雅时尚的环境,为消费者提供更符合现代生活形态的快餐美食,稳步推进特许连锁事业发展,成为餐饮行业一颗闪耀的明星。
1、强势宣传:
定期在报纸、杂志、网络、广播、电视等优势媒体进行统一投放宣传,强化品牌形象;针对不同加盟区域提供全年的营销计划和执行指导,包括开业宣传策划、促销活动策划、改善计划等。
2、设计指导:
由总公司空间设计师提供店面的形象设计方案,派专人跟进装修。
3、营销培训:
总部派专人对加盟商进行辅导和定期培训,包括产品专业知识、行业经营技巧、专卖店布置等;不定期指派专业营销人员为合作加盟商服务,适时调整营销策略。公司总部整合各种营销资源,不断提升品牌的美誉度,为各级加盟代理商销售业绩的提升搭建一个更为广阔的交流平台。
4、实时协助:
总部派专员定期巡访、跟进市场变化,制定加盟商经营指导战略。
5、品牌经营权:
特许加盟者可在指定区域内享有品牌经营权。企划专才为你提供强有力的市场策略,市场调研、广告宣传、形象包装、促销方案、公关策划。
6、物流支援:
物流中心时刻紧跟加盟商的需求与需要,强大的物流配货中心,时刻满足加盟商所需。
1、有意向加盟总部的加盟者,需要对品牌有一个大概的认知,您可以在网上浏览相关信息,也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。
2、对总部品牌有了大概的认知后,可以前往总部进行实地考察,包括总部的环境实力以及其他加盟店的运营状况。
3、认可总部品牌,确定要加盟的加盟者,可向总部表明加盟意向,提出加盟申请,总部对您的加盟资格进行评估。
4、交易双方在没有任何异议的情况下,便可以签订加盟合同。
5、公司根据总部加盟选址要求,对加盟商所在区域进行考核,并帮助加盟商完成店铺的选址。
6、排定工期、施工工期流程表、设计平面效果图、施工图、效果图,开始施工。
7、总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识,加盟方需到总部接受相应的培训。
8、总部根据所在区域的情况,制定开业计划,并将开业需要的物料配送到位。
9、总部品牌会在加盟商开业当天,派遣工作人员全程跟踪,提供专业指导。
1、必须是工商管理部门认可的正规公司。
2. 认可公司的经营理念与文化,对企业管理软件产业的认识与我公司有共识。
3、资金实力:不直接要求可投入我公司产品经营的资金数,但在市场宣传、营销策划等方面有一定的启动资金。
4、人员:至少配备2名以上从事我公司的产品经营(商务、业务、技术)。
5、具有同类产品的市场操作经验。
6、拥有成熟的销售网络或具备渠道开拓能力。
7、在其经营所在地必须拥有一个以上的自有终端,作为展示我公司全线产品的窗口。