一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

　　二、为了提高整个连锁企业的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。

　　三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。

　　四、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

　　五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

　　六、自己创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。

　　七、自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询，帮助选到较好的店址。

　　八、由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查，包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。

　　九、加盟连锁店的成功，就是连锁总部的成功，也等于是帮连锁总部拓展市场，是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店，还有奖励措施与优惠政策。

　　1、认知品牌

　　网上浏览牛记大排档加盟信息或致电牛记大排档加盟总部，对品牌实力及加盟政策有相应的认知。

　　2、项目考察

　　前往牛记大排档公司总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。

　　3、填写申请

　　对牛记大排档项目有了详细的了解后，确定要加盟的创业者，可以填写加盟申请提交给总部。

　　4、签订合同

　　签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。

　　5、选址建店

　　根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

　　6、店面装修

　　总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　7、人员培训

　　加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。

　　8、开业准备

　　牛记大排档根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。

　　9、开业典礼

　　一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后，就能进入正式运营状态，好好经营门店了！

　　一、加盟商条件

　　1、加盟商必须具备对事业的敬业精神和追求成功的渴望。

　　2、热爱餐饮行业，认同一点的企业文化，并为一点的忠诚消费者。

　　3、加盟商必须品行端正、有较强的遵纪守法意识和合格的道德品质。

　　二、加盟商信用要求

　　1、具有一定的资金实力，具备商铺经营能力。

　　2、具有合格的商业信用，与合格的人际关系。

　　三、加盟商自身资源要求

　　1、必须亲力亲为，不得委由他人经营。

　　2、基本资料及社会经历的调查，下载填写加盟申请表，面谈时请备附一寸照片1张，身份证、学历、资格证书等复印件备审。